Cerveza

Estilos de Cervezas (ALE y LAGER)

La cerveza se prepara en todo el mundo con diferentes opciones para cada paladar y para cada ocasión. Realizado sólo con cuatro ingredientes principales los cuales son el agua, malta, lúpulo y levadura. El resultado de esta alquimia podría ser una mezcla entre lo místico, la cultura, el proceso, la ubicación, las propiedades de los ingredientes y así sucesivamente. Pero, ¿cómo diferenciamos las cervezas? (más…)

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India Dormida IPA – Cervecería Central (Panama)

India Dormida es una cerveza artesanal tipo IPA que lleva el nombre de un grupo de montañas ubicado en el valle de anton, Panamá, un lugar perfecto para los amantes de la naturaleza y aquellos que buscan disfrutar de una aventura. Gran caminata con excelentes vistas, podrás encontrar hermosas mariposas, aves y una excelente vista panoramica del valle desde la cima de la montaña. Se tarda alrededor de 3 horas de caminata a unos 800 msnm.

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Personajes detrás de las marcas (Guinness)

Guinness (Hombres detrás de las marcas)

Guinness es una cerveza irlandesa originada en la cervecería de Arthur Guinness (1725-1803) en St. James’s Gate, Dublín. Guinness es una de las marcas de cerveza más exitosas en todo el mundo.

La primera empresa de Arthur Guinness fue una pequeña fábrica de cerveza inglesa en el noreste de Irlanda. Más tarde Arthur decidió mudarse a Dublín para abrir una cervecería en 1759, en el suroeste de la ciudad, encontró una antigua cervecería, llamada St. James’s Gate Brewery, que aceptó arrendar por sólo 45 libras al año durante 9000 años. (más…)